咖啡旅游文化节昨日正式启幕！世界级“大咖”齐聚一堂，中骏世界城的朋友们这几天有口福了...
昨日，由泉州市旅游局、泉州旅游协会指导，区文体旅游新闻出版局、区商务局、区委台湾工作办公室联合主办的泉州第二届咖啡旅游文化节，在中骏世界城一楼中庭开幕。
上午十点左右，开幕式现场已人潮涌动，视觉、创新、技巧、口感、咖啡的文化与精髓淋漓尽显，许多市民被浓浓的咖啡香所吸引。在展位前询问、品鉴咖啡，不时竖起大拇指夸赞。还有琳琅满目的咖啡品类及咖啡师高超的拉花技术，让咖啡爱好者尽兴而来，满载而归。
据了解，今年的咖啡旅游文化节较往届，活动内容更加丰富，不仅有世界咖啡师大赛、两岸咖啡拉花大赛，还有潮流饮品创意制作大赛、咖啡文创集市等活动。主要分为“2018世界咖啡师大赛——中国赛区冠军赛泉州区选拔赛、2017第一届海峡两岸咖啡拉花大赛泉州地区选拔赛、2018第五届上海国际潮流饮品创意饮品制作大赛泉州分赛区、ABrC爱好者手冲大赛、咖啡漫漫谈沙龙、咖啡摄影大赛、咖啡文创市集”七大板块。
文化节为期三天，将为市民零距离带来一场咖啡的绝妙感官之旅。咖啡爱好者们可前往中骏世界城，观赏世界级的咖啡大赛，听冠军咖啡师分享心得，学习咖啡礼仪等。
主办方希望，通过本次咖啡旅游文化节，参赛选手在技术上可以得到提升，又能给咖啡从业者、咖啡师提供交流的平台。通过小小的咖啡豆，带动大家对泉州的关注，更好地将泉州旅游文化发展与咖啡文化传播出去。
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泉州第二届咖啡旅游文化节系列活动
世界咖啡师大赛——中国赛区冠军赛
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时间：12月19日—12月21日 每天12:00-20:00
地点：中骏世界城一楼 舞台比赛区
亮点：世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛（WBC），是目前中国唯一一项具有专业水准，系统运作和国际认证的咖啡制作比赛， 享有“咖啡奥林匹克”的美誉。由上海博华国际展览公司主办的2018世界咖啡师大赛——中国赛区冠军赛，泉州区选拔赛即将开启，高手PK蓄势待发！
那玛夏杯海峡两岸咖啡拉花大赛
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时间：12月20日 10:00-20:00
地点：中骏世界城一楼 舞台二区
亮点：特别邀请中国各大城市咖啡协会贵宾及台湾知名咖啡厅与高人气咖啡师至泉州做艺术咖啡拉花竞赛表演。来之前请清空手机内存，精彩的咖啡拉花制作过程，定能让你128G的手机内存告急！
第五届上海国际潮流饮品创意大赛
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时间：12月19日 10:00-20:00
地点：中骏世界城一楼 舞台二区
亮点：2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了4届的累积，已经获得饮品业及大众的认知。此次泉州赛区比赛汇聚行业内顶尖的茶饮人士，现场制作展示最新、最in的潮流饮品。来，感受一场眼花缭乱的饮品视觉盛宴吧！
ABrC爱好者首冲大赛
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时间：12月21日 14:00-16:30
地点：中骏世界城一楼
亮点：ABrC是爱好者手冲比赛的简称，是一个致力于全民手冲咖啡推广的品牌。一年一次的爱好者手冲大赛，是全国手冲咖啡爱好者交流的平台。用心冲好的咖啡，你肯定能感受得到！
咖啡漫漫谈沙龙
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时间：12月19日—12月21日 每天20:00-21:00
地点：中骏世界城一楼 舞台二区
亮点：来自全国各地的咖啡创业者、咖啡达人、咖啡师、咖啡生活家们在这里交流、学习、展望、碰撞、融合台。6场咖啡漫漫谈讲座，满满的干货分享，等你现场来Get！
【12月19日】
分享人：大响咖啡——红牛
讲题：大响创咖啡
分享人：杭州咖啡梦想学院+
诗夏精品咖啡——楼波音
讲题:做一家赢利的咖啡馆
【12月20日】
分享人：CH&friends咖啡工作室——蔡华寅
讲题：一杯咖啡中水的奥秘
分享人：意淇下午茶——林文钦
讲题：意统天下之茶
【12月21日】
分享人：上海折叠咖啡——李佳
讲题：小空间的无限可能
分享人：在云端咖啡——杨晓良
讲题：一杯好咖啡的定义
咖啡摄影大赛——告白咖啡馆
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时间：12月11日—12月20日12:00
地点：“翻你咖”微信公众号线上投票
亮点：每一张关于咖啡的照片都是时光标本，按下相机的一瞬间，每个人都是摄影师！泉州咖啡馆相关的图片（咖啡馆/咖啡制作/咖啡/喝咖啡的人等）加上“告白宣言”，千元现金+神秘礼品轻松赢到手！目前，初赛30强已出炉，决赛投票进行中！
“袂满”咖啡创意市集
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时间：12月19日—12月21日 每天10:00-20:00
地点：中骏世界城一楼 A区展位+B区展位+C区展位
亮点：＂袂满＂是闽南话＂不会满＂的意思。这是一次以“咖啡”为主体的市集，一次“袂满”的生活市集。是一个咖啡+伴手礼+文创产品+花艺+吃货+……的城市生活市集，一片年轻人喜欢的简单造物世外桃源。欢迎爱好咖啡的你，来现场感受浓浓咖啡香~
资料来源：看丰泽
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